از میوه‌های پرخاصیت که برای خود طرفداران خاصی در دنیا دارد می‌توانیم به میوه دراگون یا همان میوه اژدها اشاره کنیم. کشت این میوه با داشتن خواص بسیار زیاد و قیمت بالا می‌تواند بهره اقتصادی بالایی داشته باشد.
در این مقاله از سایت آل کود به بررسی و شناخت خواص دراگون پرداخته و سعی می‌کنیم اطلاعات خوب و کاربردی را در اختیار شما قرار دهیم.
شناخت دراگون فروت
دراگون فروت از خانواده کاکتوس‌ها بوده و بومی کشورهای مناطق آمریکای مرکزی و جنوبی و مکزیک است. همچنین در کشورهایی مانند: ویتنام، جنوب چین، تایوان، فیلیپین، مالزی و جزیره اکیناوا نیز کشت می‌شود.
اسامی دیگر دراگون فروت: میوه اژدها، پیتاهایا، پیتایا، هو لونگ گو، تان لانگ و گلابی توت فرنگی است. چنانچه بتوانید شرایط کشت مناسبی برای این گیاه فراهم کرده و از سرما‌زدگی آن محافظت کنید می‌توانید در تمامی نقاط آن را کشت کنید.
دراگون فروت هم جنبه زیبایی دارد و هم میوه‌اش قابل خوردن و سرشار از ویتامین است. در خانه نیز می‌توانید در گلدان پشت پنجره با نور کافی این گیاه را پرورش دهید. این گیاه را می‌توان با بذر تکثیر کرد زیرا رشد سریعی دارد و پس از یک ماه شکل آن نمایان خواهد شد. دراگون فروت به صورت خوابیده یا بالارونده بوده و بین ۳۰ تا ۹۰ سانتی‌متر رشد کند. همچنین قطر تنه آن به ۱۰ سانتی‌متر می‌رسد. این میوه دارای طعم ترکیبی از گلابی، سیب، موز و کیوی است.
برای خوشمزه شدن آن بهتر است به صورت سرد مصرف شود، ابتدا آن را از وسط نصف کرده و سپس با یک قاشق می‌توانید محتویات داخل میوه را میل نمایید. هر میوه دراگون می‌تواند بین ۱۵۰ تا ۶۰۰ گرم وزن پیدا کند. البته در مواردی هم با آب و هوای مناسب و کوددهی درست می‌تواند تا یک کیلوگرم نیز وزن داشته باشد.
این میوه گل‌های زیبایی به رنگ‌های سفید، صورتی و زرد دارد که تنها در شب‌ها شکوفه می‌دهند. رنگ شکوفه‌های آن سفید و سایز آن بزرگ بوده که به آن گل شب یا ملکه شب نیز می‌گویند. دراگون فروت در ۵ رنگ کشت می‌شود که هر رنگ طعم مخصوص به خود را دارد.
متداول‌ترین نوع آن میوه قرمز تو قرمز و قرمز تو سفید است. این میوه دارای دانه‌های سیاهی است که می‌توان به عنوان بذر از آنها برای تکثیر استفاده کرد. معمولاً بعد از ۳۰ تا ۵۰ روز بعد از گلدهی میوه دادن گیاه آغاز می‌شود. چنانچه شرایط مورد نیاز این گیاه فراهم باشد می‌تواند بین ۵ تا ۶ بار در سال نیز میوه دهد. این گیاه بسیار سریع رشد می‌کند و می‌تواند به عنوان پایه در برخی از کاکتوس‌ها که رشد کمتری دارند استفاده شود.
خواص میوه دراگون فروت
این میوه گرمسیری که محبوبیت خود را چند سالیست که در میان مردم پیدا کرده است دارای طعم بی‌نظیر و خواص منحصر به فردی است که در ادامه به تعدادی از آنها اشاره می‌کنیم.
- مشکلات تنفسی را برطرف می‌کند.
- باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.
- دراگون فروت به دلیل داشتن ویتامین c موجود در خود سرشار از آنتی اکسیدان بوده و بسیار برای بدن مفید است.
- دارای ویتامین‌های خانواده ی B ، کاروتن، کربوهیدرات داشته و اسیدهای چرب اشباع نشده را در خود به میزان زیاد دارد.
- به دلیل داشتن کلسیم بالا در خود باعث استحکام دندان‌ها و استخوان‌ها خواهد شد.
- خوردن دراگون فرود به بهبود زخم و کبودی کمک می‌کند.
- این میوه می‌تواند ورم مفاصل و آرتروز را درمان کند.
- با داشتن کالری کم به کاهش وزن کمک فراوانی خواهد کرد.
طریقه تکثیر دراگون فروت
دراگون فروت نیز مانند بسیاری از گیاهان به دو روش قلمه و بذر قابل تکثیر است و در هر دو صورت گیاه رشد خود را خواهد داشت. فقط تفاوت آن در این است که با بذر میزان زمان زیادتری طول می‌کشد تا گیاه بارور شود اما در روش قلمه زدن زمان کمتری برای باروری گیاه وجود دارد.
شرایط مورد نیاز میوه دراگون فروت
دمای مناسب
بهترین دما برای این میوه حرارت بین ۲۱ تا ۲۹ درجه سانتیگراد است زیرا این گیاه نسبت به سرما مقاومت بسیار کمی دارد و اگر دمای هوا زیر ۸ درجه باشد گیاه از بین خواهد رفت.
آبیاری
دراگون فروت می‌تواند در شرایط خشک زندگی کند اما با آبیاری منظم شما می‌توانید میوه‌هایی با طعم بهتر داشته و راندمان میوه‌دهی نیز بالاتر رود.
نور مناسب
این گیاه می‌توان در مناطق دریایی که نور کامل با سایه اندکی باشد رشد مناسبی خواهد داشت و در مناطق بیابانی که نور خورشید به صورت مستقیم به گیاه تابیده و رطوبت کافی ندارد گیاه رشد خوبی نخواهد داشت. بهترین مکان برای رشد این گیاه مکانیست که دارای زمستان‌های معتدل و تابستان‌های گرم و مرطوب باشد.
خاک مناسب
همانطور که گفتیم خاک باید سبک بوده و دارای زهکشی مناسب باشد تا آب پس از آبیاری به راحتی از ته گلدان و یا در زمین فرو رود. بهتر است مانند سایر کاکتوس‌ها از خاک‌های شنی برای این میوه استفاده کنید.
کوددهی صحیح
برای گیاهانی که تازه کاشته شده‌اند از کود استفاده نکنید و بعد از یک ماه که از کاشت آن گذشت می‌توانید به اندازه ۱۰۰ گرم از کودNPK برای آن استفاده کنید. اوایل بهار تا اوایل پاییز هنگامی که رشد گیاه متوقف می‌شود کوددهی را هر دو ماه یکبار انجام دهید.
کود را در اطراف گیاه به صورت مساوی پراکند کنید و سپس گیاه را آبیاری نمایید. همچنین باید در تابستان بین یک و نیم تا دو کیلوگرم کمپوست با فاصله ۱۰ سانتی‌متر از ساقه گیاه روی زمین ریخته تا گیاه آرام آرام آن را به خود جذب کند. در گیاهان یک ساله شما باید از کودهایی که حاوی نیتروژن، فسفر و پتاسیم بوده و از کمپوست آلی نیز برای تقویت گیاه استفاده نمایید.
بعد از یک سال ریشه دراگون فروت به راحتی در خاک تثبیت شده و توانایی دریافت مواد مغذی را دارد. پس از یک سال گیاه به مواد معدنی بیشتری احتیاج دارد در این زمان شما می‌توانید هر دو ماه یکبار از ۱۶۰ گرم کود NPK برای هر گیاه استفاده کنید و همچنین دو و نیم کیلوگرم کمپوست به هر گیاه اضافه کنید.
در گیاهانی که ۴ سال و بیشتر سن دارند باید برای هر گیاه ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم کود استفاده کرده و در زمانی که گیاه در حال رشد است یعنی در فصل رشد آن را ۳ یا ۴ بار کود دهی نمایید. البته اگر می‌خواهید گیاه را فقط برای زینت بخشی به خانه یا باغچه خود بکارید لازم نیست از این حجم از کود استفاده کنید.
آفات دراگون فروت
دراگون فروت ممکن است دچار آفاتی چون: شپشک‌ها، شته ها، سوسک ها، مورچه‌ها، کرم های عنکبوتی تریپس شود. می توانید با فشار آب سوسک‌ها، مورچه‌ها و شته‌ها را از گیاه جدا کنید یا ساقه‌هایی را که آلوده هستند را از گیاه اصلی قطع نمایید. همچنین با هرس کردن و ضد عفونی کردن لوازم هرس می‌توانید از انتقال آن جلوگیری کنید.
سخن پایانی
در این مقاله از سایت آل کود به بررسی چگونگی کاشت و احتیاجات گیاه دراگون فروت پرداختیم و دانستیم که این گیاه با داشتن خواص بسیار می‌تواتد در سبد غذایی مردم جایگاه خوبی داشته باشد. همچنین به دلیل راحت بودن کشت و نگهداری آن در آب و هوای مرطوب با زمستان‌های معتدل به خوبی رشد کرده و بهره اقتصادی بالایی برای کشاورز داشته باشد. امیدواریم اطلاعات جامع و کاربردی را در اختیار شما گذاشته باشیم.
بدون دیدگاه