وبلاگ
کشت زعفران در گلدان
چرا کاشت زعفران در گلدان؟
زعفران ارگانیک خود را تولید کنید: شما کنترل کاملی بر فرآیند رشد، از خاک تا کوددهی، دارید و می‌توانید از سلامت و کیفیت محصول خود مطمئن باشید.
- فضای خود را زیبا کنید: گلدان‌های زعفران با گل‌های بنفش و برگ‌های سرسبز، جلوه خاصی به محیط شما می‌بخشند.
راهنمای قدم به قدم کاشت زعفران در گلدان
موفقیت شما به کیفیت پیازهایی که انتخاب می‌کنید، بستگی دارد. پیاز زعفران را از فروشگاه‌های معتبر لوازم کشاورزی یا گلخانه‌ها تهیه کنید. هنگام خرید به این نکات توجه کنید:
- اندازه مناسب: برای کشت گلدانی، پیازهای با وزن متوسط (حدود ۸ تا ۱۵ گرم) بهترین گزینه هستند. پیازهای درشت‌تر معمولاً گلدهی بهتری دارند.
- گلدان: یک گلدان بزرگ با قطر حداقل ۲۰-۳۰ سانتی‌متر و عمق ۳۰-۴۰ سانتی‌متر انتخاب کنید. گلدان‌های سفالی به دلیل داشتن تخلخل و کمک به تنفس خاک، گزینه‌های بهتری نسبت به گلدان‌های پلاستیکی هستند. حتماً از وجود سوراخ‌های زهکشی کافی در کف گلدان اطمینان حاصل کنید.
- خاک: زعفران به خاکی سبک با زهکشی عالی نیاز دارد. بهترین ترکیب، مخلوطی از خاک باغچه، مقداری شن یا ماسه ریز و کمی کمپوست یا ورمی‌کمپوست است. خاک نباید بیش از حد اسیدی یا قلیایی باشد.
۳. زمان و نحوه کاشت
ابتدا کف گلدان را با یک لایه نازک سنگریزه برای بهبود زهکشی بپوشانید. سپس گلدان را تا نیمه با ترکیب خاک آماده‌شده پر کنید. پیازها را با فاصله حدود ۵-۱۰ سانتی‌متر از یکدیگر روی خاک قرار دهید، به طوری که نوک تیز آن‌ها به سمت بالا باشد. سپس روی پیازها را با حدود ۱۵ تا ۲۰ سانتی‌متر خاک بپوشانید. در نهایت خاک را به آرامی فشار دهید تا هوای اضافی خارج شود.
مراقبت، آبیاری و کوددهی
آبیاری: این بخش بسیار حیاتی است. پس از کاشت پیازها، گلدان را آبیاری نکنید! پیازهای زعفران تا اوایل پاییز (مهرماه) نیازی به آب ندارند. آبیاری زودهنگام می‌تواند باعث پوسیدگی پیازها شود. اولین آبیاری سنگین را در اوایل مهرماه انجام دهید. حدود دو تا سه هفته پس از این آبیاری، شما شاهد ظهور اولین گل‌های زیبای زعفران خواهید بود. پس از آن، هر زمان که سطح خاک کاملاً خشک شد، آبیاری را تکرار کنید.
کوددهی: پس از پایان دوره گلدهی و برداشت، نوبت به تقویت پیازها برای سال آینده می‌رسد. در این زمان، می‌توانید هر ماه یک‌بار از بیشتر بخوانید: میزان برداشت زعفران در گلخانه
پس از گلدهی چه اتفاقی می‌افتد؟
پس از اتمام گلدهی، برگ‌های سبز و علف‌مانند زعفران شروع به رشد می‌کنند. این برگ‌ها کارخانه غذاسازی پیاز برای سال آینده هستند. هرگز این برگ‌ها را قطع نکنید! به آبیاری منظم ادامه دهید تا زمانی که برگ‌ها در اواخر بهار (اردیبهشت ماه) به طور طبیعی زرد و خشک شوند. پس از خشک شدن کامل برگ‌ها، آبیاری را متوقف کنید و گلدان را به مکانی خشک و خنک منتقل کنید تا پیازها دوره خواب تابستانی خود را بگذرانند. این چرخه در پاییز سال بعد دوباره تکرار خواهد شد. شما نیازی به خارج کردن پیازها از خاک ندارید و آن‌ها می‌توانند برای چندین سال در همان گلدان باقی بمانند و تکثیر شوند.