وبلاگ
کود 36 12 12 برای درخت انگور چه فوایدی دارد؟
انگور یکی از درختان مقاومی است که در مناطق مختلفی امکان کاشته شدن دارد. از میوه انگور استفاده‌های مختلفی می‌شود مثل تهیه سرکه، مویز، کشمش، آبمیوه و شیره که در صنایع غذایی کاربردهای زیادی دارند. درخت انگور در اصل بومی مناطق معتدل و گرمسیر است اما به دلیل مقاومت بالا، گونه‌های مختلف آن در بسیاری از مناطق کاشته می‌شود. در این مقاله به معرفی کود مایع ۱۲-۱۲-۳۶، تأثیرات و کاربرد آن برای درخت انگور و نکات کلیدی برای خرید کود پرداخته‌ایم.
ویژگی‌ها و شرایط پرورش درخت انگور
باردهی این درخت معمولاً از سال چهارم و پنجم کاشت آغاز می‌شود و گاهی تا ۶۰ سال هم عمر می‌کند. گرده‌افشانی درخت انگور را باد انجام می‌دهد. درخت انگور به خاک خاصی نیاز ندارد، اما خاک آن باید زهکشی بسیار خوبی داشته و حاوی آهک نباشد؛ همینطور از نظر میزان پی‌اچ (pH) بهتر است خنثی باشد.
روش‌های مختلفی برای کاشت درخت انگور به کار برده می‌شود که رایج‌ترین آن‌ها کاشت دانه، قلمه‌زدن و کاشت جوانه است. بهترین زمان کاشت درخت انگور فصل پاییز است. این درخت برای رشد به نور مستقیم خورشید نیاز دارد و کمبود نور باعث آسیب رسیدن به برگ‌های درخت می‌شود؛ بنابراین درخت انگور نباید در سایه درختان دیگر کاشته شود. از ویژگی‌های خوب درخت انگور، امکان کاشت آن در باغچه است که بسیار رایج بوده و اگر نوع انگور کاشته‌شده با اقلیم و آب‌وهوای منطقه سازگار باشد، محصول خوبی می‌دهد.
بیشتر بخوانید: کود 36 12 12 برای درخت پسته
کوددهی درخت انگور چگونه انجام می‌شود؟
مثل دیگر درختان و گیاهان، با آزمون خاک و بررسی اطلاعات حاصل از آن، می‌توان از میزان نیازها و کمبودهای غذایی درخت انگور آگاه شد. هر کدام از انواع درختان انگور به مقدارهای متفاوتی از کودهای تقویتی نیاز دارند که با توجه به نوع منطقه، نوع خاک و آب متفاوت است. به طور مثال، در مناطقی با میزان بارندگی زیاد چون مواد مغذی به راحتی از سطح خاک شسته می‌شوند، باید کوددهی به مقدار کم ولی در دفعات بیشتر انجام شود. درخت انگور هم به دو دسته از عناصر و ترکیبات مغذی نیاز دارد که شامل عناصر اصلی و عناصر فرعی می‌باشد.
عناصر اصلی شامل عنصرهای نیتروژن، پتاسیم و فسفر بوده و عناصر فرعی شامل ریزمغذی‌هایی مثل بور، آهن و روی است که به مقدار کمتر برای درخت استفاده می‌شوند.
تأثیرگذارترین عنصر برای درختان انگور در مرحله باردهی، پتاسیم است که موجب سرعت بخشیدن به رشد و کیفیت میوه و همچنین افزایش مقاومت درخت در برابر شرایط مختلف محیطی می‌شود.
کود ۱۲-۱۲-۳۶ برای درخت انگور
همان طور که گفتیم، درخت انگور برای رشد کافی و مناسب و همچنین میزان باردهی مطلوب به همه عناصر درشت و ریزمغذی نیاز دارد. برای تأمین نیازهای درخت لازم است از کودهای مایع مناسب استفاده شود. این کودها انواع مختلفی دارند و با نام‌های تجاری مختلف عرضه می‌شوند. یکی از بهترین انواع کود که در چند سال اخیر به شکل گسترده در کشاورزی و باغداری از آن استفاده می‌کنند، کودهای ۱۲-۱۲-۳۶ هستند.
کود ۱۲-۱۲-۳۶ یکی از انواع کودهای معروف NPK است که کاربرد و مزایای زیادی برای درختان میوه دارد. کود ان پی کا (NPK) نوعی کود ترکیبی جدید است که در آن بیشتر عناصر موردنیاز گیاهان و درختان با فرمولاسیون‌های دقیق باهم ترکیب شده‌اند و یک کود بسیار کامل را تشکیل داده‌اند. همان‌گونه که از نام کود هم قابل تشخیص است، سه عنصر اصلی و اساسی نیتروژن، فسفر و پتاسیم در این کود وجود دارد. به علاوه این عناصر درشت‌مغذی، عناصر ریزمغذی هم در ترکیب این کودها به کار رفته است؛ مثل بور، روی، منگنز و آهن ولی با درصدهای خیلی کمتر.
کود ۱۲-۱۲-۳۶ در ترکیب خود دارای ۳۶ درصد پتاسیم، ۱۲ درصد نیتروژن و ۱۲ درصد فسفر است. عنصرهای آهن، روی، بور و منگنز هم با درصدهای کمتر از ۲ درصد در این کود موجود است.
میزان بالای پتاسیم در کود ۱۲-۱۲-۳۶ آن را در دسته کودهای پتاس بالا هم قرار می‌دهد. این کود مزایای زیادی برای درختان دارد که از مهم‌ترین آن‌ها تقویت ریشه و رشد بیشتر آن و همچنین افزایش مقاومت ریشه، تسریع جوانه‌زنی درختان و سرعت بخشیدن به مراحل مختلف رشد درختان مثل گلدهی و میوه‌دهی است.
کاربرد کود مایع ۳۶-۱۲-۱۲ برای درخت انگور امروزه رایج شده است و تأثیرات مثبت آن برای این درختان به اثبات رسیده است.
نشانه‌های کمبود پتاسیم در درخت انگور: چه زمانی زنگ خطر به صدا در می‌آید؟
استفاده از کود پتاس بالا زمانی بیشترین تأثیر را دارد که بدانیم درخت واقعاً به آن نیاز دارد. کمبود پتاسیم در درخت انگور علائم مشخصی دارد که با کمی دقت می‌توانید آن‌ها را تشخیص دهید. اولین نشانه‌ها معمولاً در برگ‌های پایینی و مسن‌تر بوته ظاهر می‌شوند. لبه‌های برگ به تدریج شروع به زرد شدن می‌کنند و این زردی به سمت مرکز برگ پیش می‌رود، در حالی که رگبرگ اصلی سبز باقی می‌ماند. در موارد شدیدتر، این لبه‌های زرد به رنگ قهوه‌ای سوخته درمی‌آیند و حالتی شبیه به “سوختگی” پیدا می‌کنند. این علائم به وضوح نشان می‌دهند که درخت برای پر کردن حبه‌ها و شیرین شدن میوه‌ها با کمبود انرژی مواجه است و به پتاسیم نیاز فوری دارد.
مزایای استفاده از کود ۳۶-۱۲-۱۲ برای درخت انگور
مزایای استفاده از کود ۳۶-۱۲-۱۲ برای درخت انگوراز فواید استفاده از کود ۱۲-۱۲-۳۶ برای درخت انگور می‌توان به این موارد مهم اشاره کرد:
- حفظ مقاومت درخت در برابر شرایط و تنش‌های محیطی و همچنین حمله آفات مختلف و خطر بیماری‌های گوناگون مثل بیماری‌های قارچی درخت انگور.
- افزایش سرعت گلدهی و بعد از آن، تبدیل گل‌ها به میوه.
- رشد بیشتر ریشه و گسترش آن در خاک به دلیل وجود نیتروژن و فسفر در این کود.
- افزایش رشد رویشی ساقه‌ها و برگ‌ها و بیشتر شدن عمل فتوسنتز.
بیشتر بخوانید: کود NPK مخصوص توت فرنگی
- تسریع رشد زایشی گیاه به دنبال افزایش تولید پروتئین و قندهای مهم گیاه.
- افزایش چشمگیر باردهی درخت انگور.
- بهبود کیفیت میوه انگور به دلیل وجود پتاسیم بالا در این کود که باعث بهتر شدن طعم میوه، افزایش رنگ‌پذیری (در ارقام رنگی) و شیرین‌تر شدن حبه‌ها می‌شود و همچنین کمک می‌کند حجم و درشتی میوه‌ها به اندازه مطلوبی برسد.
- کود مایع ۱۲-۱۲-۳۶ را می‌توان با روش‌های محلول‌پاشی و استفاده در سیستم آبیاری به کار برد که جذب سریع و کارایی بالایی دارد.
بهترین زمان مصرف کود ۱۲-۱۲-۳۶ برای انگور: کلید موفقیت در تغذیه
دانستن اینکه چه زمانی باید از این کود قدرتمند استفاده کرد، به اندازه خود کود اهمیت دارد. استفاده در زمان نامناسب نه تنها بی‌فایده است، بلکه می‌تواند به گیاه آسیب بزند. بهترین زمان برای کاربرد کود پتاس بالا برای انگور، پس از تشکیل حبه‌ها (مرحله ارزنی شدن) است. در این مقطع، درخت تمام انرژی خود را روی درشت کردن و باکیفیت کردن میوه‌ها متمرکز می‌کند و پتاسیم نقش اصلی را در این فرآیند ایفا می‌کند.
به طور کلی، مراحل کلیدی برای مصرف این کود عبارتند از:
- مرحله اول (بعد از تشکیل حبه‌ها): اولین نوبت کوددهی به محض اینکه حبه‌های انگور شکل گرفتند، انجام می‌شود تا به رشد اولیه و افزایش حجم آن‌ها کمک کند.
- مرحله دوم (درشت شدن میوه): تکرار کوددهی در اواسط دوره رشد میوه، به انتقال قند به حبه‌ها کمک کرده و باعث شیرین‌تر و آبدارتر شدن آن‌ها می‌شود.
- مرحله سوم (شروع رنگ‌گیری): برای ارقام انگور رنگی، استفاده از این کود در ابتدای تغییر رنگ، به خوش‌رنگ شدن و یکنواختی رنگ حبه‌ها کمک شایانی می‌کند.
راهنمای عملی مصرف: چگونه از کود مایع ۱۲-۱۲-۳۶ استفاده کنیم؟
این کود به دلیل فرم مایع خود، به دو روش اصلی قابل استفاده است که هر کدام مزایای خود را دارند:
- آبیاری (کودآبیاری): این روش متداول‌ترین و مؤثرترین راه برای رساندن مواد مغذی به ریشه است. در این روش، مقدار توصیه‌شده از کود مایع را در سیستم آبیاری (قطره‌ای یا غرقابی) تزریق می‌کنند. این کار باعث می‌شود مواد مغذی به طور یکنواخت در دسترس ریشه قرار گرفته و به تدریج جذب شوند. همیشه دستورالعمل روی بسته‌بندی کود را برای تعیین دوز دقیق دنبال کنید.
- محلول‌پاشی برگی: در مواقعی که نیاز به تأثیر سریع است یا علائم کمبود به شدت دیده می‌شود، محلول‌پاشی یک راهکار عالی است. در این روش، کود مایع با آب رقیق شده و مستقیماً روی برگ‌های درخت اسپری می‌شود. بهترین زمان برای محلول‌پاشی، صبح زود یا هنگام غروب است که روزنه‌های برگ باز هستند و دما پایین‌تر است. این کار از سوختگی برگ‌ها جلوگیری کرده و جذب را به حداکثر می‌رساند.
نکته کلیدی: آیا استفاده بیش از حد از کود پتاس بالا خطرناک است؟
پاسخ کوتاه، بله است. در کشاورزی، “بیشتر” همیشه به معنای “بهتر” نیست. استفاده بیش از حد از هر کودی، از جمله کود پتاس بالا، می‌تواند تعادل عناصر غذایی در خاک را به هم بزند. پتاسیم اضافی می‌تواند جذب عناصر مهم دیگری مانند منیزیم و کلسیم را برای ریشه دشوار کند. این پدیده که به آن “اثر متقابل” یا “آنتاگونیسم” می‌گویند، می‌تواند منجر به بروز علائم کمبود این عناصر در گیاه شود، حتی اگر در خاک به مقدار کافی وجود داشته باشند. همیشه به دوز توصیه‌شده روی محصول پایبند باشید و در صورت تردید، از یک متخصص کشاورزی کمک بگیرید.