تاثیر فروت ست بر روی گوجه فرنگی

گوجه فرنگی گیاهی از خانواده ی بادمجانیان است. میوه ی این گیاه خوراکی است و به همین خاطر کشت می شود. این گیاه در همه فصل ها کشت می شود و مصرف بالایی در بین مردم دارد. در حال حاضر انواع و گونه های بسیار زیادی از گوجه فرنگی در دنیا وجود دارد. مصرف این محصول در تمام کشورها بسیار بالا است از این رو پرورش آن بسیار مورد اهمیت است. کود فروت ست می تواند بر رشد این گیاه بسیار موفق عمل کند. تاثیر فروت ست بر روی گوجه فرنگی موضوعی است که می خواهیم در اینجا به آن بپردازیم.

آشنایی با گیاه گوجه فرنگی

نوع وحشی این گیاه اولین بار در آمریکای جنوبی یافت شد. اروپایی ها اولین کسانی بودند که به عنوان خوراکی از آن استفاده کردند. قبل از آن به دلیل ترس از سمی بودن گوجه فرنگی, از آن به عنوان گیاه زینتی استفاده می شد. گیاه گوجه فرنگی شاخه و برگ های زیادی دارد که روی زمین رشد می کنند. برگ های آن پرزدار و معطر است.

میوه گوجه فرنگی بیش تر به رنگ های قرمز و زرد و گاهی سبز است و داخل آن دانه های ریزی وجود دارد. بخاطر این که گوجه فرنگی از گل بوجود می آید و همچنین دانه دار است, آن را جزو میوه محسوب می کنند. حدود ۹۵ درصد این گیاه را آب تشکیل می دهد. گوجه فرنگی خاصیت های زیادی دارد. لیکوپن موجود در گوجه فرنگی برای بدن بسیار مفید است و همچنین ویتامین ث که به مقدار زیاد در آن وجود دارد. گوجه فرنگی هم به صورت تازه و هم در تهیه ی رب و کنسرو و سس در صنایع غذایی استفاده می شود.

بیشتر بخوانید: کود پتاس بالا برای پرتقال

آب و هوای مناسب برای رشد گوجه فرنگی

آب و هوای مناسب رشد گیاه گوجه فرنگی, هوای گرم است و تحمل هوای سرد را ندارد. در مناطقی که تابستان های گرمی ندارند گوجه فرنگی را در گلخانه ها می کارند و پرورش می دهند. با این حال آن ها را باید از گرمای زیاد هم دور نگه داشت وگرنه باعث ضخیم و لک شدن پوست گوجه فرنگی خواهد شد. این گیاه به آبیاری منظم نیاز دارد و حتما باید هنگام صبح انجام شود. آبیاری هنگام عصر فایده ای برای این گیاه ندارد. نهال های گوجه تازه کاشته شده به آب زیادی احتیاج دارند و خاک شان باید داعم مرطوب باشد. گیاه گوجه فرنگی به نور کامل که از خورشید دریافت کند, نیاز دارد. مقدار آن در مناطق سردسیر حدود ۶ ساعت است که باید در مقابل نور خورشید باشند. خاک مناسب این گیاه باید به مقدار کافی حاصلخیز و زهکشی شده باشد.

شرایط مناسب برای تکثیر گوجه فرنگی

راه تکثیر گیاه گوجه فرنگی از طریق کاشت بذر است . زمان این کار اوایل اسفند ماه است. پس از این که بذرها کمی رشد کردند آن ها را به محل اصلی منتقل می کنند. نهال ها باید به مقدار متناسب نور و گرما دریافت کنند تا به خوبی رشد کنند. شاخه های گیاه گوجه فرنگی رونده است و گاهی لازم است از چهارچوب از جنس فلز و چوب برای آن ها استفاده کرد. این گیاه را آفت هایی مثل کرم گوجه فرنگی, کنه حنایی و مینوز برگ گوجه فرنگی تهدید می کند. سم پاشی اصولی جلوی آسیب گیاه را می گیرد. در تمامی مراحل پرورش و برداشت گوجه فرنگی, کوددهی اهمیت زیادی دارد. میزان محصول گوجه فرنگی و کیفیت آن کاملا به کوددهی وابسته است. مهم ترین عناصری که این گیاه برای رشد به آن ها نیازمند است نیتروژن, فسفرو پتاسیم است که کمبود آن ها باعث کاهش رشد رویشی و تاخیر در گل دهی می شود. برای اینکه نیازهای خاک زیر کشت گوجه فرنگی را متوجه شویم باید آزمون خاک را انجام داده و سپس کود مخصوص گوجه فرنگی و مناسب را انتخاب کنیم.

زمان گلدهی بوته گوجه فرنگی

بوته گوجه فرنگی معمولاً بین ۳۰ تا ۴۵ روز پس از انتقال نشاء به زمین اصلی شروع به گلدهی می‌کند. این زمان بسته به رقم گوجه، شرایط آب و هوایی و تغذیه گیاه می‌تواند کمی متغیر باشد.

گل‌ها به صورت خوشه‌ای ظاهر می‌شوند و این مرحله یکی از حساس‌ترین دوران زندگی گیاه است. از زمان ظاهر شدن اولین گل‌ها تا تبدیل آن‌ها به میوه، حدود دو هفته طول می‌کشد. مدیریت صحیح آبیاری، دما و تغذیه در این دوره، نقش مستقیمی در تعداد میوه‌های تشکیل شده و کیفیت نهایی محصول دارد.

برای گلدهی گوجه فرنگی چه باید کرد؟

برای تحریک و افزایش گلدهی گوجه فرنگی، باید سه عامل کلیدی را فراهم کنید: نور کافی (حداقل ۶ تا ۸ ساعت نور مستقیم)، تغذیه مناسب (به خصوص فسفر و پتاسیم) و کنترل استرس‌های محیطی (مانند دمای نامناسب و آبیاری نامنظم).

گیاه گوجه فرنگی برای تولید گل به انرژی زیادی نیاز دارد که این انرژی را از طریق فتوسنتز و جذب مواد مغذی به دست می‌آورد. قبل از شروع گلدهی، استفاده از کودهایی که فسفر بالاتری دارند می‌تواند به تولید گل‌های بیشتر کمک کند. همچنین، مطمئن شوید که بوته‌ها فضای کافی برای رشد دارند و هوا به خوبی بین آن‌ها جریان دارد تا از بیماری‌ها جلوگیری شود.

کود افزایش گلدهی گوجه فرنگی

بهترین کود برای افزایش گلدهی گوجه فرنگی، کودی است که درصد فسفر (P) و پتاسیم (K) آن بالاتر از نیتروژن (N) باشد. کودهایی مانند ۱۰-۲۰-۱۰ یا کودهای مخصوص گلدهی گزینه‌های بسیار مناسبی هستند.

نیتروژن بیش از حد باعث رشد رویشی (افزایش شاخ و برگ) شده و گیاه را از فاز زایشی (تولید گل و میوه) دور می‌کند. در مقابل، فسفر به تولید انرژی و تشکیل جوانه‌های گل کمک کرده و پتاسیم در سلامت کلی گیاه و انتقال مواد مغذی نقش دارد. استفاده از این کودها درست قبل از شروع دوره گلدهی می‌تواند نتایج فوق‌العاده‌ای به همراه داشته باشد.

آبیاری گوجه فرنگی در زمان گلدهی

آبیاری در زمان گلدهی باید منظم و عمیق باشد اما نباید بیش از حد انجام شود. تنش آبی (چه خشکی و چه غرقابی) در این مرحله حساس می‌تواند باعث ریزش گل‌ها شود.

بهترین روش این است که اجازه دهید سطح خاک بین دو آبیاری کمی خشک شود، اما هرگز نگذارید گیاه دچار تشنگی شدید و پژمردگی شود. آبیاری را در پای بوته انجام دهید و از خیس کردن گل‌ها و برگ‌ها خودداری کنید، زیرا رطوبت روی گل‌ها می‌تواند در عمل گرده‌افشانی اختلال ایجاد کرده و خطر بیماری‌های قارچی را افزایش دهد.

علت تبدیل نشدن گل گوجه فرنگی به میوه

اصلی‌ترین دلایل تبدیل نشدن گل گوجه به میوه عبارتند از: گرده‌افشانی ناموفق، دمای نامناسب (بسیار گرم یا بسیار سرد)، رطوبت زیاد و کمبود مواد مغذی ضروری مانند بُر (Boron) و کلسیم.

گرده‌افشانی در گوجه فرنگی توسط باد یا لرزش انجام می‌شود. اگر هوا بیش از حد ساکن یا مرطوب باشد، گرده به خوبی پخش نمی‌شود. همچنین دمای بالاتر از ۳۵ درجه یا پایین‌تر از ۱۰ درجه سانتی‌گراد می‌تواند به گرده‌ها آسیب زده و مانع از تشکیل میوه شود. کمبود عناصر ریزمغذی نیز نقش مهمی در این فرآیند دارد.

جلوگیری از ریزش گل گوجه فرنگی

برای جلوگیری از ریزش گل گوجه، باید شرایط محیطی را مدیریت کرده و تغذیه گیاه را بهینه کنید. حفظ رطوبت یکنواخت خاک، اطمینان از دمای مناسب (بین ۱۵ تا ۳۰ درجه) و استفاده از کودهای حاوی کلسیم و بُر، موثرترین راهکارها هستند.

برای کمک به گرده‌افشانی، می‌توانید روزانه به آرامی ساقه‌های گیاه را تکان دهید تا گرده‌ها آزاد شوند. همچنین، استفاده از محلول‌پاشی کودهای مخصوص مانند فروت ست که حاوی عناصر روی و بُر است، می‌تواند به طور قابل توجهی به تقویت گل‌ها و جلوگیری از ریزش آن‌ها کمک کند.

کود برای تبدیل گل به میوه گوجه

بهترین کود برای کمک به تبدیل گل به میوه، کودی است که حاوی عناصر کلیدی مانند بُر (Boron)، روی (Zinc) و کلسیم باشد. کود فروت ست به طور تخصصی برای همین منظور طراحی شده است.

عنصر بُر برای جوانه‌زنی دانه گرده و تشکیل لوله گرده ضروری است و روی در تولید هورمون‌های رشد نقش دارد. کلسیم نیز به تقویت دیواره سلولی و جلوگیری از ریزش گل و میوه کمک می‌کند. محلول‌پاشی این کودها در مرحله گلدهی، فرآیند لقاح را بهبود بخشیده و درصد تبدیل گل به میوه را به شدت افزایش می‌دهد.

2تاثیر فروت ست بر روی گوجه فرنگی

فروت ست و تاثیر آن بر روی گوجه فرنگی

فروت ست کودی شیمیایی است که به آن کود تنظیم میوه نیز می گویند چرا که در آغاز رویش گل تاثیر می گذارد و باعث تحریک رشد میوه می شود.

فروت ست می تواند مهم ترین بخش پرورش گیاهان و درختان باشد چون تاثیر زیادی در مراحل مختلف رشد میوه ها دارد. همچنین باعث مقاومت بیش تر گیاهان و درختان در مقابل آفت ها, بیماری ها و تغییرات آب و‌هوا می شود. کود فروت ست غنی از ترکیبات و ریزمغذی هایی مثل کلسیم, نیتروژن, فسفر, روی وپتاسیم است.

در مورد گیاه گوجه فرنگی گفتیم که برای رشد به کود نیاز زیادی دارد. فروت ست می تواند بهترین انتخاب باشد زیرا کود کامل است. اولین استفاده ی کود هنگام نشا کاری است. دومین مرحله بعد از رشد اولین میوه هاست و دفعه ی بعدی می تواند هنگام برداشت اولین گوجه ها باشد.

بیشتر بخوانید: کود نیشکر

نتیجه کوددهی منظم و برنامه ریزی شده برای بوته های گوجه فرنگی محصول پربار و خوش طعم خواهد بود اما اگر کود مناسب انتخاب نشود به گیاهان آسیب می رسد. پرورش گوجه فرنگی کار ساده ای است ولی باید نکاتی که گفته شد رعایت شود تا به نتیجه مطلوب برسید. حتما به آب و هوای منطقه ی خود توجه کنید و نوعی را برای کاشت انتخاب کنید که مناسب این محیط باشد و همچنین تا حد ممکن گونه های مقاوم تر را برای کاشت در نظر بگیرید.