وبلاگ
کشت نخود؛ از یادگاریهای باستان تا سودهای کلان امروزی
سلام به همه کشاورزان زحمتکش و هموطنان عزیزی که دستشان توی خاک است و دلشان پیش برکت زمین. امروز میخواهیم درباره یکی از قدیمیترین رفقای سفرههای ایرانی صحبت کنیم: نخود! بله، همین دانه کوچک که وقتی اسمش میآید، ناخودآگاه عطر فلافلهای جنوب یا آش رشتههای مادربزرگ توی ذهنمان میپیچد. اما برای شما کشاورز عزیز، نخود فقط غذا نیست؛ نخود یعنی سرمایه، یعنی زحمت یک سال که باید به بار بنشیند.
این گیاه باستانی که قدمتش به ۷۵۰۰ سال پیش برمیگردد، یکی از قهرمانان زمینهای زراعی ماست. چرا قهرمان؟ چون نخود معمولاً یک سال در میان با گندم و جو کاشته میشود تا خاک نفسی تازه کند و دوباره جان بگیرد. اما سوال اصلی اینجاست: چطور میشود در همین شرایط سخت کمآبی و خاکهای خسته، نخودی برداشت کرد که دلالها برای خریدنش صف بکشند؟ جواب این سوال در دل “تغذیه درست” و استفاده از تکنولوژیهای جدید کودی مثل کود هیومیک اسید نهفته است. با ما همراه باشید تا فوت کوزهگری زراعت نخود را با هم مرور کنیم.
مراحل قدمبهقدم برای یک کشت پربار
برای اینکه به مرحله برداشت کیسههای پر از نخود برسیم، باید خشت اول را راست بگذاریم. کشت نخود شاید ساده به نظر برسد، اما ریزهکاریهایی دارد که تفاوت بین یک کشاورز معمولی و یک کشاورز حرفهای را مشخص میکند.
۱. آمادهسازی بستر کشت؛ خانه را مرتب کنید
نخود گیاه قانعی است. هم در خاکهای رسی رشد میکند و هم در خاکهای شنی. اما یک خط قرمز دارد: خاک شور و باتلاقی! اگر زمینتان زهکشی ندارد یا شورهزار است، نخود گزینه خوبی نیست.
در ایران، ما نخود را هم به صورت دیم (که خیلی رایج است) و هم آبی میکاریم. بهترین زمان برای آمادهسازی زمین، بلافاصله بعد از برداشت گندم در اواخر تابستان یا اوایل پاییز است. زمین باید عمیق شخم زده شود تا خاک نرم شده و برای پذیرایی از بذر آماده باشد.
۲. انتخاب و کاشت بذر
هر گردی گردو نیست و هر بذری هم نخود نمیشود! حتماً از بذرهای اصلاحشده و توصیه شده توسط موسسات تحقیقاتی استفاده کنید. کاشت هم به دو صورت دستی و مکانیزه انجام میشود. در روش مکانیزه (با ردیفکار)، بذرها یکنواخت توزیع میشوند، هوا بهتر جریان پیدا میکند و مدیریت مزرعه راحتتر است.
جادوی سیاه: چرا کود هیومیک اسید برای نخود حیاتی است؟
بیایید روراست باشیم؛ خاکهای کشاورزی ما خستهاند. سالها کشت پیدرپی و کمبود مواد آلی، رمق زمین را گرفته. اینجا دقیقاً جایی است که کود هیومیک اسید مثل یک منجی وارد میشود. این کود فقط غذا نیست؛ بلکه “اصلاحکننده” است.
وقتی شما در مزارع نخود (مخصوصاً کشت دیم) از هیومیک اسید استفاده میکنید، چند اتفاق شگفتانگیز میافتد:
- انفجار ریشه: هیومیک اسید ریشهزایی را تحریک میکند. ریشه قویتر یعنی دسترسی به آب و غذای بیشتر در اعماق خاک.
- صرفهجویی در آب: این ماده مثل اسفنج عمل میکند و آب را دور ریشه نگه میدارد. در کشت دیم، این یعنی تفاوت بین خشک شدن بوته و زنده ماندن!
- جذب حداکثری: خیلی وقتها خاک غذا دارد، اما ریشه نمیتواند جذب کند (حبس شدن عناصر). هیومیک اسید عناصر را آزاد (کلاته) کرده و لقمه گرفته شده را در دهان ریشه میگذارد.
خرید کود اسید هیومیک شوک (معجزه خاک)
خرید کود هیومیک اسید بمب (قدرت چند برابر)
کود سه بیست (NPK 20-20-20)؛ غذای کامل سفره نخود
نخود هم مثل ما آدمها برای رشد به یک رژیم غذایی متعادل نیاز دارد. نمیشود فقط نان خالی خورد! گیاه هم به نیتروژن (برای رشد سبزینه)، فسفر (برای ریشه و انرژی) و پتاسیم (برای کیفیت دانه و مقاومت) نیاز دارد. کود کامل ۲۰-۲۰-۲۰ دقیقاً همین تعادل را برقرار میکند.
درست است که ریشه نخود باکتریهای ریزوبیوم دارد و تا حدی ازت تولید میکند، اما برای رسیدن به تناژ بالا، این مقدار کافی نیست. استفاده از کود سه بیست در مراحل اولیه رشد رویشی باعث میشود بوتهای قوی، سرحال و پرشاخه داشته باشید که آماده گلدهی است.
خرید کود کامل ۲۰ ۲۰ ۲۰ مایع بمب
جدول مقایسه: کشت سنتی در برابر کشت مدرن (با هیومیک و سه بیست)
اگر هنوز شک دارید که آیا هزینه کردن برای کود ارزشش را دارد یا نه، نگاهی به این جدول بیندازید. این آمار بر اساس تجربیات کشاورزان پیشرو تنظیم شده است:
سایر کودهای مکمل برای رکوردزنی در برداشت نخود
علاوه بر دو کودی که گفتیم، اگر میخواهید مزرعهتان واقعاً متفاوت باشد، به این نکات طلایی هم توجه کنید:
۱. شروع قدرتمند با فسفر: برای اینکه گیاه در همان ابتدای کار ریشهای قوی بزند، مخصوصاً اگر خاکتان سرد است، کودهای فسفر بالا معجزه میکنند.
۲. خداحافظی با ریزش گل: یکی از بزرگترین کابوسهای نخودکاران، ریزش گلهاست. استفاده از کود فروت ست قبل از گلدهی، گردهافشانی را تضمین کرده و گلها را به غلاف تبدیل میکند.
۳. دانههای تو پُر و سنگین: در مراحل آخر که دانهها در حال پر شدن هستند، هیچ چیز به اندازه پتاسیم نمیتواند وزن هزار دانه را بالا ببرد. اگر نخود آبگوشتی درشت میخواهید، پتاسیم را فراموش نکنید.
سوالات متداول کشاورزان درباره کشت نخود
❓ ۱. آیا کود هیومیک اسید را میتوان در کشت دیم نخود استفاده کرد؟
بله، قطعاً! در کشت دیم میتوان هیومیک اسید را به صورت بذرمال قبل از کاشت استفاده کرد و یا اگر آبیاری تکمیلی دارید، همراه با آب اول وارد زمین کنید. این کار مقاومت گیاه را در برابر بیآبی شدیداً بالا میبرد.
❓ ۲. زمان دقیق مصرف کود سه بیست برای نخود کی است؟
بهترین زمان، در مرحله رشد رویشی است؛ یعنی وقتی گیاه چند برگی شده و قبل از اینکه وارد فاز گلدهی شود. این کار باعث میشود بوته قوی شده و توانایی نگهداری غلافهای بیشتر را داشته باشد.
❓ ۳. برای جلوگیری از بیماریهای قارچی نخود مثل برقزدگی چه کنیم؟
تقویت گیاه با کودهای پتاس و سیلیکات پتاسیم دیواره سلولی را ضخیم میکند و مقاومت را بالا میبرد. همچنین استفاده از هیومیک اسید به دلیل بهبود تهویه خاک، خطر بیماریهای ریشه (مثل فوزاریوم) را کاهش میدهد.
❓ ۴. آیا میتوان کود هیومیک اسید را محلول پاشی کرد؟
خیر، توصیه نمیشود. هیومیک اسید مولکولهای بزرگی دارد و جذب برگی آن سخت است. بهترین روش استفاده، آبیاری (ریشهای) است تا ساختار خاک را اصلاح کند.
نتیجهگیری: نخود درشت، جیب پرپول
کشاورزی امروز دیگر فقط با دعا و امید به باران پیش نمیرود (هرچند که لطف خدا اصل کار است). تولید نخودهای درشت، خوشرنگ و باکیفیت که در بازار سر دست ببرند، نیازمند تغذیه هوشمندانه است. با وارد کردن کود هیومیک اسید برای اصلاح بستر و کود سه بیست برای تغذیه کامل، شما عملاً زمینتان را بیمه میکنید.
تیم متخصصان «آلکود» کنار شماست تا با بهترین محصولات روز دنیا، رکورد برداشت سالهای قبلتان را بشکنید. یادتان باشد، هزینه کردن برای کود باکیفیت، خرج نیست؛ سرمایهگذاری پرسودی است که موقع برداشت، خستگی را از تنتان در میآورد.
چکلیست نهایی موفقیت در زراعت نخود
- ✅ آزمایش خاک: قبل از کاشت، وضعیت خاک را بررسی کنید.
- ✅ بذرمال: آغشته کردن بذرها با ترکیبات هیومیک و محرک رشد.
- ✅ کوددهی اولیه: استفاده از کودهای فسفر بالا و هیومیک اسید در آب اول.
- ✅ رشد رویشی: تزریق کود سه بیست برای شاخوبرگ دهی.
- ✅ قبل از گلدهی: محلولپاشی فروت ست برای جلوگیری از ریزش.
- ✅ پر شدن دانه: استفاده از کود پتاس بالا برای درشتی محصول.
همین حالا با کارشناسان ما تماس بگیرید یا محصولات مورد نیازتان را آنلاین سفارش دهید.
آلکود؛ همراه قدرتمند کشاورز ایرانی
یک نظر در “کود نخود”
سلام بهتره در چه مرحله ای و آبا بصورت مایع کودپاشی بشه اسید هیومیک؟ ممنون.(برای نخود دیم)