همه چیز درباره درخت زغال اخته ، نحوه کاشت و نگهداری

درخت زغال اخته یکی از گونه‌های محبوب در بین باغداران است. این درخت بومی مناطق معتدل است و به علت خواص دارویی و تغذیه‌ای میوه‌اش مورد توجه بسیاری قرار گرفته است. زغال اخته دارای خواص آنتی‌اکسیدانی قوی بوده و حاوی مقادیر زیادی ویتامین C، آهن و فیبر است. از این رو مصرف میوه این درخت برای سلامت قلب، کاهش فشارخون و بهبود سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است.

کاشت و نگهداری درخت زغال اخته نسبتاً ساده است. این درخت در خاک‌های خوب زهکشی شده و با pH نسبتاً اسیدی رشد می‌کند. برای داشتن محصول بهتر، باید این درخت را در مناطق کم‌آفتاب و در فصل‌های مناسب سال کاشت و با انجام مراحل مختلف مانند هرس، آبیاری و مالچ‌پاشی از آن نگهداری کرد. در ادامه مقاله، به طور مفصل‌تر به این موضوعات خواهیم پرداخت.

روش کاشت زغال اخته

کاشت زغال اخته از طریق نهال و قلمه به شرح زیر است:

کاشت زغال اخته از طریق نهال

زغال اخته معمولاً از طریق کاشت بذر یا استفاده از پاجوش های جدا شده از ریشه یا تنه درختان بالغ تکثیر میشود. نهال های تهیه شده باید حداقل یک یا دو سال در خاک مناسب رشد کنند تا به اندازه کاشت در محل اصلی برسند. زمان کاشت نهال زغال اخته معمولاً پاییز یا اوایل بهار است. برای کاشت، باید گودالی به قطر 50-60 سانتی متر و عمق 40-50 سانتی متر تهیه شود. در کف گودال مقداری کود دامی یا کمپوست مخلوط شده با خاک ریخته شود. سپس نهال را در وسط گودال قرار داده و محکم در خاک فشرده شود. آبیاری اولیه نیز ضروری است.

کاشت درخت زغال اخته از طریق قلمه

زغال اخته همچنین میتواند از طریق قلمه تکثیر شود. برای این کار، باید شاخه های یک ساله قطور و سالم را در پاییز یا اوایل بهار از درخت جدا کرد. طول قلمه ها باید 30-40 سانتی متر باشد و حداقل 3-4 جوانه داشته باشند. قلمه ها را می توان در گلدان یا مستقیماً در زمین کاشت. در هر صورت، محیط کاشت باید مرطوب و در معرض نور کافی قرار گیرد تا قلمه ها ریشه دهند و رشد کنند.

نحوه کاشت درخت زغال اخته

انتخاب محل کاشت درخت زغال اخته 

درخت زغال اخته بهترین رشد را در مناطق سردسیر و کوهستانی با آب و هوای معتدل تا سرد دارد. این درخت به خاک های سبک و آبرسانی خوب نیاز دارد و از خاک های رسی یا سنگلاخی اجتناب می کند. محل کاشت باید دارای نور کافی خورشید و دور از سایه سایر درختان باشد. همچنین شیب مناسب و زهکشی خوب برای جلوگیری از تجمع آب در اطراف ریشه ها ضروری است.

خرید نهال زغال اخته

نهال‎های زغال اخته معمولاً از طریق بذر یا پاجوش تکثیر می شوند. بذر های سالم و رسیده را باید در پاییز کاشت تا در بهار جوانه بزنند. پاجوش های قوی و سالم را نیز می توان از ریشه یا تنه درختان بالغ جدا کرد و در محل جدید کاشت. نهال های تهیه شده باید حداقل یک یا دو سال در خاک مناسب رشد کنند تا به اندازه کاشت در محل اصلی برسند.

کاشت نهال زغال اخته

زمان کاشت نهال زغال اخته معمولاً پاییز یا اوایل بهار است. برای کاشت، باید گودالی به قطر 50-60 سانتی متر و عمق 40-50 سانتی متر تهیه شود. در کف گودال مقداری کود دامی یا کود مرغی مخلوط شده با خاک ریخته شود. سپس نهال را در وسط گودال قرار داده و محکم در خاک فشرده شود. آبیاری اولیه نیز ضروری است.

مراقبت از نهال زغال اخته

پس از کاشت، نهال‎های زغال اخته باید مرتباً آبیاری شوند تا ریشه های جوان تقویت شوند. در سال های اول، هرس محتاطانه و حذف شاخه های ضعیف و آسیب دیده توصیه می شود. همچنین مبارزه با آفات و علف های هرز نیز برای رشد بهتر درخت ضروری است.

بیشتر بخوانید : پرورش زغال اخته

آبیاری و کود دهی به درخت ذغال اخته

درخت زغال اخته به آبیاری منظم و مناسب نیاز دارد. در فصل رشد (بهار و تابستان)، باید زمین اطراف درخت را مرطوب نگه داشت و اجازه داد خاک کامل خشک نشود. در فصول خشک و گرم، آبیاری هفتگی تا دو هفته ای ضروری است. در فصل زمستان، آبیاری کمتر و به اندازه کافی برای جلوگیری از خشکی ریشه ها انجام می شود. 

همچنین تغذیه مناسب درخت زغال اخته نیز بسیار مهم است. در اوایل بهار، اضافه کردن کود مرغی به خاک اطراف درخت، رشد و تولید میوه را بهبود می بخشد. در طول فصل رشد، استفاده از کودهای ارگانیک حاوی عناصر اصلی مورد نیاز گیاه مانند کود ازت ، کود فسفر و کود پتاسیم توصیه می شود.

هرس و شکل دهی درخت زغال اخته

هرس درخت زغال اخته باید در اواخر زمستان یا اوایل بهار انجام شود، زمانی که درخت در حال استراحت است. هدف از هرس، ایجاد شکل مناسب و حفظ تعادل بین رشد رویشی و زایشی است. شاخه های مسن، آسیب دیده، متقاطع و رقیب را باید به طور کامل حذف کرد. همچنین شاخه های افقی، عمودی و جوان را به منظور تقویت تاج درخت و افزایش تولید میوه هرس می کنند.

مبارزه با آفات و بیماری های درخت زغال اخته 

زغال اخته ممکن است در معرض آفات و بیماری هایی مانند پوسیدگی ریشه، خشک شدن درخت، زنگ زغال اخته و آفات برگ قرار گیرد. برای مقابله با این مشکلات، باید از سموم و مواد شیمیایی مناسب استفاده شود. همچنین اقدامات پیشگیرانه مانند جلوگیری از آسیب به پوست درخت، رفع زهکشی ضعیف خاک و حذف شاخه های آلوده نیز بسیار موثر است. در صورت مشاهده هر گونه نشانه آفت یا بیماری، سریعاً با متخصصان کشاورزی مشورت کنید.

بهترین کود برای درخت زغال اخته

برای تغذیه مناسب درخت زغال اخته، استفاده از کود مایع حاوی عناصر اصلی مورد نیاز گیاه بسیار مفید است. در ادامه به برخی از بهترین کودها برای درخت زغال اخته خواهیم پرداخت:

1- کود مرغی :

برای درخت زغال اخته کود مرغی مناسب ترین گزینه است. این کود علاوه بر تأمین عناصر غذایی ضروری مانند ازت، فسفر و پتاسیم، باعث بهبود ساختار خاک و افزایش میزان مواد آلی موجود در آن نیز میشوند. کاربرد کود مایع به صورت ماهانه یا هر دو هفته یک بار در طول فصل رشد، به رشد و تولید میوه درخت زغال اخته کمک شایانی میکند. توصیه میشود در هنگام استفاده از این کودها، دستورالعمل های مصرف را دقیقاً رعایت کنید.

2-کود مایع فروت ست :

فروت ست یکی دیگر از گزینه های مناسب برای تغذیه درخت زغال اخته است. این کود مایع آلی، حاوی ترکیبی متعادل از عناصر غذایی ضروری برای رشد و تولید میوه درختان میوه است. فروت ست حاوی مقادیر مناسبی از ازت، فسفر و پتاسیم است که به رشد قوی و تولید محصول فراوان درخت زغال اخته کمک می کند. این کود همچنین دارای مقادیر کافی از عناصر ریزمغذی مانند آهن، روی، منگنز و بر است که در فرآیندهای متابولیکی و فتوسنتزی گیاه نقش مهمی ایفا می کنند. 

استفاده از کود فروت ست به صورت هفتگی یا دو هفته ای در طول فصل رشد، در ترکیب با سایر اقدامات مراقبتی مانند آبیاری مناسب و هرس به موقع، باعث بهبود رشد، افزایش عملکرد میوه و بهبود کیفیت آن در درخت زغال اخته می شود. البته هنگام استفاده از این کود، توجه به دستورالعمل های مصرف الزامی است.

3- کود ده ایکس شوک :

کود ده ایکس شوک برای زغال اخته نیز یکی دیگر از گزینه های مناسب برای تغذیه این درخت است. این کود آلی حاوی مخلوطی از عناصر غذایی ضروری برای رشد و بارده کردن درختان میوه است. ده ایکس شوک دارای مقادیر بالایی از ازت، فسفر و پتاسیم است که به تقویت رشد رویشی، افزایش گل دهی و بهبود تولید میوه در درخت زغال اخته کمک می کند. این کود همچنین حاوی مقادیر کافی از عناصر کم مصرف مانند آهن، روی و بر است که در فرآیندهای فیزیولوژیکی گیاه نقش حیاتی دارند.

استفاده از ده ایکس شوک به صورت ماهانه یا هر دو هفته یک بار در طول فصل رشد، در کنار اقدامات مراقبتی مانند آبیاری و هرس مناسب، باعث بهبود کلی سلامت درخت زغال اخته، افزایش رشد و تولید میوه با کیفیت بهتر می شود. البته مصرف این کود نیز باید مطابق با دستورالعمل های ارائه شده انجام شود.

بهترین زمان کوددهی درخت زغال اخته

بهترین زمان برای کود دهی درخت زغال اخته بر اساس مراحل رشد و نیاز های غذایی درخت طی فصول مختلف متفاوت است. در اوایل بهار، هنگام شروع رشد جدید، استفاده از کودهای غنی از ازت برای تقویت رشد رویشی و گل دهی مناسب است. در اواسط بهار و اوایل تابستان، استفاده از کودهای غنی از فسفر و پتاسیم برای تقویت گل دهی و تشکیل و رشد میوه ها مفید است. در اواخر تابستان و پاییز، استفاده از کودهای غنی از پتاسیم برای آماده سازی درخت برای زمستان و افزایش مقاومت به سرما توصیه می شود. رعایت این زمان بندی کوددهی در طول فصول مختلف، به همراه آبیاری و هرس مناسب، به حداکثر رساندن سلامت، رشد و میوه دهی درخت زغال اخته کمک خواهد کرد.

فروشگاه آل کود یک مرکز معتبر و پیشرو در زمینه خرید انواع کود مایع و ارگانیک برای درختان میوه و محصولات کشاورزی است. این فروشگاه با داشتن کادر متخصص و ارائه محصولات با کیفیت، توانسته اعتماد کشاورزان و باغداران را جلب کند. مشتریان می‌توانند با مراجعه به این فروشگاه، کودهای مورد نیاز خود را با قیمت مناسب و مشاوره تخصصی تهیه نمایند. فروشگاه آل کود همواره در تلاش است تا بهترین خدمات و محصولات را در اختیار علاقه‌مندان قرار دهد.